Immerso nel verde e circondato dalla natura incontaminata, ai piedi dell’altopiano del Lago Laceno, sorge il Ristorante-Pizzeria Il Quadrifoglio; tappa fondamentale per chiunque voglia assaporare la cucina tipica locale.
La storia de Il Quadrifoglio ha inizio molti anni fa, nel preciso anno 1989, quando un giovane Nigro Domenico accompagnato da sua moglie decide di intraprendere questo lungo e faticoso cammino nel mondo della ristorazione. Negli anni la famiglia è cresciuta ed è diventata punto di forza e di orgoglio insieme alla selezione di prodotti naturali e di qualità e alla trasformazione delle antiche ricette locali.
Con il passare degli anni l’attività si è estesa e per dare maggiore ospitalità e accoglienza ai suoi clienti Domenico ha dato vita anche al “Country House da Mimì”, dove con 6 camere accoglie i suoi ospiti.
Ogni famiglia ha un segreto e il segreto è che non è come le altre famiglie (Alan Bennett)